Ciocolata pentru copii, din karob

     Toata lumea adora ciocolata. La noi nu e cu mult diferit. Insa ce te faci cand ai un pui de om in preajma care pofteste la tot ce vede?

     Desi respectam toate mesele si gustarile, pentru a avea un program de masa constant, daca ar putea, cel mic ar manca si intre toate acestea, iar atunci cand dorim sa “rontaim” cate ceva la gustare, facem numai in casa, pentru a putea savura din plin cu totii ceva dulce si sanatos in acelasi timp.

     Asa face ca am ajuns si la aceasta reteta – atat de simpla si usor de facut, dar cu atatea beneficii pentru consumatori. Reteta merge facuta de la 1 an, fara limitare superioara de varsta si este indicat sa fie pastrata la frigider si consumata in maximum 3 zile, pentru a nu se altera fructele.

  • Ingrediente

– 1 banana mare coapta;

– 1 avocado copt (gasiti si variante “Ready to Eat” in magazine);

– 2 lingurite de karob (pudra de roscove);

– optional: 50 grame nuci pisate/ fistic macinat*;

– optional: 1 lingurita miere.

*nucile si fisticul pot fi introduse dupa varsta de 1 an daca nu exista istoric de alergii.

  • Preparare

     Puneti toate ingredientele intr-un mixer/ blender si amestecati pentru cateva secunde.

   O alta varianta – manual, pisati cu furculita banana si avocado, la care adaugati karobul, nucile/ fisticul si lingurita de miere si amestecati pana se uneste compozitia.

     Daca nu aveti avocado, puteti incerca si reteta fara, insa din propriile mele incercari, este mult mai gustoasa cu al doilea fruct adaugat.

     In reteta prezentata in poza am pisat fructele si am folosit nuci maruntite (de aici neregularitatile din pasta de ciocolata).

 Pofta buna!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.